Archiv autora: NoSkilz

ŽIVOT JEHOŘKÝ – BOHUDÍK!

Pivovar Radegast byl založen roku 1965 v Nošovicích, kdy byl položen základní kámen nového pivovaru, který měl uspokojit náročné pivaře pocházející z Ostravy, přední průmyslové aglomerace. První várka piva se zde zrodila 3. prosince 1970. Rok poté dostává pivo jméno podle staroslovanského boha slunce, ohně a pohostinnosti „Radegasta“. Radegast se řadí mezi přední české pivovary, je bezesporu jednou z neoblíbenějších pivních značek v rámci našeho regionu. Od roku 1999 je součástí největší české pivovarské skupiny Plzeňský Prazdroj a.s.

Více zde: www.radegast.cz

Odkud pochází?

Radegast najdete v Nošovicích, nedaleko Frýdku – Místku

• RADEGAST RYZE HOŘKÁ 12
  Moravská jednička typická svou hořkostí se vaří v pivovaru v Nošovicích z těch nejkvalitnějších pivovarských surovin z Moravy. Ryze hořká dvanáctka je prémiový ležák s charakteristickou hořkostí a plnou chutí. Díky použití tří druhů moravského chmele vyniká svým výrazným chmelovým aroma.
  EPM 12°, 5,0% obj. alk.
• RADEGAST RATAR
  „NEJHORČEJŠÍ“ PIVO OD RADEGASTA. Vychutnejte si výjimečně chlapský zápožitek. Unikátní třikrát chmelené, světlé výčepní pivo s plnou chutí a mimořádnou hořkostí 50 IBU, jež mu propůjčuje chmel Polaris. Název piva je odvozen od kmene Ratarů, jejichž nejvyšším bohem byl právě Radegast.

• RADEGAST RÁZNÁ 10
  Nabízí nekompromisní hořké osvěžení. Při jejím vaření používáme vybraný slad z vlastních sladoven a vyšší dávky tří odrůd nejkvalitnějšího tršického chmele (Žatecký poloraný červeňák, Sládek a Žatecký pozdní). Výrazná hořkost je vyvážená svěžím chmelovým aroma a plnější chutí, než je u desítek obvyklé.
  EPM 10°, 4,1% obj. alk.

PIVO, KTERÉ INSPIROVALO CELÝ SVĚT

Před více než půldruhým stoletím se začal odvíjet příběh, který se zapsal zlatým písmem do historie českého národa a světových dějin pivovarnictví. Unikátní spodně kvašený světlý ležák zrozený z umu a odvahy vydat se novou, neprobádanou cestou.

„ROKU 1842 SE ZRODIL TEN PRAVÝ ORIGINÁL!“

Tajemství unikátního postupu vaření piva Pilsner Urquell si předáváme z generace na generaci již od první várky z roku 1842. Za výslednou chuť ale vděčíme také těm nejlepším surovinám.

Věhlas nového typu piva průzračné zlaté barvy, vynikající plné chuti a prvotřídní kvality se totiž rychle šířil nejen za hranice města Plzně. „Pilsner Urquell“ začal postupně dobývat další země a název „Pils“ či „Pilsner“ od té doby označuje celou pivní kategorii, která dnes tvoří 70 % veškeré světové produkce piva.

Více zde: www.pilsner-urquell.cz

Odkud pochází?

Kde jinde než v Plzni.

• SPECIÁL – PILSNER URQUELL 12° NEFILTROVANÝ
  Světlý ležák spodně kvašený, nefiltrovaný. Speciál uvařený v rámci programu Volba Sládků 2015/12, 2016/10
  EPM 12, 4,4% obj. alk.
• SPECIÁL – VOLBA SLÁDKŮ/ AMERICAN AMBER LAGER
  Ochutnejte jemně zakalené měděné pivo s krémovou pěnou. Pro vaření tohoto typicky amerického ležáku jsme použili i populární americký chmel El Dorado. Vůně je mírně nasládlá po meruňkách či vodním melounu, s lehce kořenitým a sladovým dozvukem. Po napití se projevuje karamelová chuť s plností, která je vyvážená střední hořkostí a ta nakonec mírně převažuje a a přechází do středně dlouhého suchého doznívání. Pivo je čisté a vybízí k dalšímu napití.
  5,3 % obj. alk.

• PILSNER URQUELL 12°
  Jedinečný světlý plzeňský ležák se stal legendou mezi pivy a dal vzniknout zcela nové pivní kategorii (Pils, Pilsner). Jeho receptura a postup přípravy se od jeho vzniku nezměnily. Tajemství chuti legendárního spodně kvašeného ležáku, leží především ve vysoce kvalitních surovinách. Charakteristickou vůni sladových zrn a vyváženou karamelovou chuť získává trojitým rmutováním. Měkká plzeňská voda mu propůjčuje unikátní jemnou chuť. Žatecký chmel zase sametovou hořkost. Vlastní slad pak dodává pivu zlatavou barvu.
  EPM 12°, 4,4% obj. alk.

V PLZNI OD ROKU 1869

Historie dnešního Gambrinusu začala před 140 lety. Za 140 let si konzumenti mohli pochutnat na více než 20 miliardách půllitrů. Takové množství piva by jeden z nejlepších českých výčepních čepoval v kuse 4 528 let (1 pivo za 7 vteřin).

„Díky klasické technologii při výrobě, tedy vaření výhradně z ječného sladu, chmele a vody, a zaručení vysoké kvality piva díky použití moderních zařízení, si pivo získalo velkou oblibu a dnes každé čtvrté prodané pivo v Česku nese jméno Gambrinus,“ říká Jan Hlaváček, vrchní sládek Gambrinusu, jehož podpis nese každá láhev a plechovka s tímto nejoblíbenějším českým pivem.

Od loňského podzimu je na trhu nové pivo Gambrinus 11° Excelent, který je díky úspěchům příjemným dárkem ke 150. výročí. Gambrinus 11° Excelent se stal během prvních měsíců od svého uvedení na trh jedničkou v segmentu jedenáctistupňových piv a nedávno si odnesla vítězství ze soutěže Volba spotřebitelů v kategorii pivo.

Více zde: www.gambrinus.cz

Odkud pochází?

Kde jinde než v Plzni.

• GABRINUS NEPASTERIZOVANÁ 11
  Nová Gambrinus jedenáctka je skvělou volbou pro ty, kdo si chtějí plnými doušky užít výraznou a plnou chuť ležáku. Je dokonale pitelným ležákem, který je výsledkem desítek let zkušeností as současně i dárkem našich mistrů sládků k 150. výročí pivovaru! I ten se samozřejmě může díky zachování varného procesu a použití výhradně českých surovin pyšnit označením „České pivo“.
  EPM 11°, 4,6 % obj. alk.

• GAMBRINUS ORIGINÁL 10
  I mimo hospodu naše desítka spolehlivě osvěží. V každé várce vyvažujeme ten správný poměr vlastního českého sladu a chmelové odrůdy Sládek, aby chutnala stejně od prvního do posledního doušku a vybízela k dalšímu napití.
  EPM 10°, 4,1 % obj. alk.

NESKUTEČNĚ DOBRÝ CIDER

Jen pečlivým mícháním vybraných odrůd jablek může vzniknout neskutečně dobrá chuť cideru Kingswood. Vybrat si můžeš ze tří variant, které zachycují to nejlepší z palety jablečných chutí.

Cider Kingswood je alkoholický nápoj z jablek rostoucích výhradně v sadech. Základem nápoje je prokvašený jablečný mošt z plně dozrálých jablek. Kingswood Cider byl vyvinut našim inovačním týmem přímo pro českého konzumenta. Testování optimální chuti jsme věnovali téměř rok.

Klasický cider Kingswood s obsahem alkoholu 4,5 % obj. alk. okouzluje plnou chutí a vůní zralých jablek. Vychutnat si jej můžete čepovaný na led do sklenic či láhví o objemu 0,4l.

Více zde: www.kingswood.cz

TO NEJLEPŠÍ Z HANÉ – VE SKLE!

Řemeslný pivovar Křikloun, typický poctivou ruční prací, kterou jednoduše poznáte na kvalitě a chuti piva

Více zde: www.krikloun.cz

Odkud pochází?

Křiklouna najdete v Hodoníně.

• VÍDĚŇSKÝ SVRCHŇÁK ALE 11°
  světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované. Svrchně kvašené uvařené za použití 100% vídeňského sladu a žateckého sladu. I přes svou plnost a hořkost je dobře pitelné a vhodné k celovečerní degustaci.
  EPM 11,7°, 4,9% obj. alk., hořkost 50 IBU
• PLZEŇSKÝ ALE 12°
  Světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované. Jedná se o lehčí pivo je vhodné k celovečerní degustaci a posezení s partou přátel. Název piva je odvozen od použitých surovin, kterými jsou: Plzeňský slad a Žatecký poloraný červeňák.
  EPM 12°, 5,4% obj. alk., hořkost 42 IBU, barva 4 EBC
• CITRA IPA 13°
  Světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované s americkým chmelem CITRA. Svěží příjemné pivo s americkým chmelem Citra. Příjemně voňavé pivo s aromatickým chmelem, na které jsou zvyklí příznivci tohoto druhu piva.
  EPM 13,6°, 5,1 % obj. alk., hořkost 35 IBU
• KŘIKLOUN ČERVENÝ – NUGGET IPA 13°
  Světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované. Pivo vynikající červenou barvou, jež vznikl za použití čtyř sladů a čtyř chmelů, mezi nimiž převažuje typ Nugget, nemž je toto pivo pojmenováno.
  EPM 13,6°, 5,1% obj. alk

• MOSAIC APA – 13°
  Světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované.
  EPM 13°
• GALAXY 11°
  Toto pivo bylo uvařeno s použitím novozélandského chmele Galaxy. Jedná se o odrůdu chmele, která je ve světě velmi žádaná, a to především díky svému výraznému a unikátnímu aroma. Ochutnejte toto pivo s nádechem cirtusového, maracujového a broskvového aroma.
  EPM 11°
• HODONÍNSKÝ HRAD APA 11°
  Díky třem americkým chmelům je pivo fantasticky svěží a získalo krásnou ovocnou, citrusovou a šťavnatou chuť. Toto pivo bylo uvařeno k příležitosti 850 let od první písemné zmínky o hodonínském hradu, v jehož bývalých prostorách se dnes náš pivovar nachází.
  11,2 % EPM | 4,5 % ALC | 27 IBU
• STŘEDOVĚKÉ PIVO 11°

Nebuď slabčák, dej si BRABČÁK!

Minipivovar Brabčák vznikl v roce 2012 po dlouhém plánování, budování a zkoušení v budově Hostince Ve Dvoře ve Vratimově. Vaříme pouze z kvalitních surovin a klasickými postupy. Vyrábíme různé druhy nefiltrovaných piv, které mají díky kvasnicím plnou chuť, a po právu se jim může říkat „tekutý chléb“. Výroba v množství 1000 litrů na jednu várku zintenzivňuje chutě a vůně vstupujících surovin a dává jim možnost se důkladně provázat a zaoblit. Vaříme na dva rmuty, oblíbená piva plzeňského typu, nebo piva ochucená. Tak přijďte ochutnat.

Více zde: www.hostinecvedvore.cz

Odkud pochází?

Brabčák „švitoří“ ve Vratimovském Hostinci ve dvoře.

• BRABČÁK – SVĚTLÝ LEŽÁK 12°
  Světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný, plzeňského typu. Vařený dvou rmutovým způsobem s výrazně jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmele.
  EPM 11,8°, 5,0% obj. alk.
• BRABČÁK – VÍDĚŇSKÝ LEŽÁK
  Světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný.
  4,9 % obj. alk.
• BRABČÁK – SAMĚTOVĚ HOŘKÝ SPECIÁL
  světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
  5 % obj. alk.
• BRABČÁK – BORŮVKOVÝ SPECIÁL
  Světlý ochucený borůvkový ležák nefiltrovaný nepasterizovaný. Ležák plzeňského typu, ochucený přírodní výtažkem z borůvek, pivu zůstává původní charakter a není dobarvován jako konkurenční piva.
  4,6 % obj. alk.

• MANDLOVÝ SPECIÁL
  Světlý ochucený mandlový ležák nefiltrovaný nepasterizovaný. Ležák plzeňského typu, s mandlovým aroma.
  4,6 % obj. alk.
• SPARROW IPA
  Světlý pivní speciál, typu IPA – India Pale ALE. Jedná se o svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované speciální silné plné pivo.
• SPARROW APA 12°
  Světlý pivní speciál, typu APA – American Pale ALE. Jedná se o svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované speciální silné plné pivo.
  EPM 12°